tk88 com – 123b – Sự kết hợp của bún, thịt bò cùng các loại rau gia vị khiến món ăn salad bún thịt bò sả trở nên hấp dẫn và được nhiều bà nội trợ nấu trong những bữa ăn gia đình.
Không phải nấu nướng chuẩn bị quá nhiều và phức tạp như các món khác, salad bún thịt bò sả xuất hiện nhiều trong bữa ăn của người Việt Nam – The Spruce / Cara Cormack.
Thanh đạm, ngon miệng, phù hợp mọi lứa tuổi là những điều thường được dùng mỗi khi ai đó nhắc tới món “bún thịt bò xào sả ớt”.
Không chỉ thế, món ăn này còn xuất hiện trên nhiều bữa ăn gia đình bởi cách thực hiện rất đơn giản, không phải nấu nướng chuẩn bị quá nhiều và phức tạp như các món khác.
Món ăn này cũng có khá nhiều biến tấu. Mới đây, tờ The New York Times đã hướng dẫn những người đam mê ẩm thực một biến tấu mới, món salad bún thịt bò sả.
Để chuẩn bị cho ba phần salad bún thịt bò sả, bạn cần 20 phút chuẩn bị nguyên liệu và khoảng 25 phút chế biến.
Salad bún thịt bò sả – Ảnh: The New York Times
Salad bún thịt bò sả – Ảnh: The New York Times
Nguyên liệu món salad bún thịt bò sả:
4 muỗng canh đường mía hoặc đường nâu nhạt, loại hạt to; 3 muỗng canh giấm gạo; 4 muỗng canh nước chanh; 4 muỗng canh nước mắm ngon.
Các loại rau gia vị: lá ngò gai, lá bạc hà, lá húng quế và lá tía tô, thái nhỏ; 4 muỗng canh đậu phộng rang, nghiền nhỏ; 4 muỗng canh hành phi.
Chuẩn bị nước chấm/trộn:
Nấu bún:
Xào thịt bò:
Trang trí và thưởng thức:
Cuối cùng là bạn có thể trộn đều và thưởng thức!
Bạn có thể thêm một số nguyên liệu khác theo sở thích, chẳng hạn hành tây thái sợi mỏng, rau giá.
Salad bún thịt bò xào sả ớt không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là một phần của di sản ẩm thực độc đáo của Việt Nam.
Với hương vị hòa quyện và đa dạng nguyên liệu, món ăn này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm thú vị cho bất kỳ ai muốn khám phá văn hóa ẩm thực.
‘Không hiểu thì chê đắt là phải, nhưng họ buôn bán 40, 50 năm họ có tệp khách hàng riêng’, ‘Thời gian sẽ trả lời thôi! Nếu không có khách thì họ sẽ giảm giá!’, ‘Thua xa tô bún bò 30.000 đồng ở Tân Phú, TP.HCM, thịt gấp 2 – 3 lần’…
